以前お仕事で青森の弘前にあるニッカシードル工場を訪れたことがあります
正直、お酒は大好きですが、甘い系のお酒は苦手です。
しかしそんな飲まず嫌いな私の考えは、ここで飲んだシードルで覆されました。
特に青いラベルのドライがいい。
あっさりして、めちゃ美味しいじゃないか!
工場長と色々お話をしていたらいきなりこんな質問が。
「飯星さん、このシードルに一番合う食事って何だと思います?」
んんん~、目を閉じてもう一度このシードルを味わってみる。
鼻に抜けるこのリンゴの香り、ほのかな甘み。
合うもの、合うもの、あるよ、絶対にある、しかも身近にある。
瞬間、そのメニューがふっと頭に浮かびました。
「カレーですね」
すると工場長が満面の笑みで「そうです!」と答えてくれました。
そう、カレーにはビールかウィスキーがいいと思っていましたが、このシードルもまたピッタリなドリンクに私の中ではランクイン。
いや、ほんとですってば。
ショップでシードルを見つけたら絶対に試してみてください!